前阵子上终南山玩,在一处道观院落里看了一场养生茶艺,时间不长,却把我看安静了。道长泡茶不急不缓,连呼吸都跟着节奏走。回来正赶上西安最热的几天,我就想把这些跟长安道家养生茶艺传承人聊来的夏季养生讲究,整理出来分享给大家。
夏天养生的总原则:顺着阳气走
中医讲“夏三月,阳气由弱转强,盛大于夏至之时”,这时候天地间一片生长壮大之象。夏属火,五脏对应心,心属火而喜温。所以夏季养生的核心就八个字:适当活动,气血活跃——既让身体动起来,又养护了心阳,同时也是给秋天打基础。
道家茶艺里有句要紧的话:顺应而为。什么时候喝什么茶、做什么事,都跟着节气走,夏天养生也是同一个道理。
起居调养:晚睡早起,午觉要睡够
夏天可以睡得稍晚一点,但最晚别过子时;天亮就起,出门活动,多晒晒太阳、适当出出汗。衣着轻薄吸汗,棉麻真丝都好;出汗后及时擦干,衣物勤洗勤换。
几个容易踩的坑:防暑降温要有度,不能汗出当风,更不能对着风睡;洗澡用温水,别贪凉冲冷水,也别水温过高。夏天日长夜短,午时眯上一小时左右,下午的精神头完全不一样。
饮食调养:养阳、清暑、护心三条线
夏天吃饭的重点,一是养阳,二是清暑,三是护心。总的原则:饮食宜温不宜寒,宜热餐、少生冷;喝水要小口慢饮,别抱着冰水猛灌。
身边可以常备人丹、风油精、藿香正气水、清凉油这些祛暑药;绿豆汤、赤豆汤当茶饮,是老辈人传下来的祛暑佳品。瓜果能解暑生津,但适可而止,别贪嘴。新鲜食物当天吃完,陈旧、隔夜、酸腐的东西坚决不吃。
运动调养:动要舒展,静能养心
夏天晨起运动,动作可以舒展大方、增大开阖,但一定要适可而止,别搞得大汗淋漓。要是天太热实在不想动,那就恬静修养——散步、品茗、读书习字。静则养心,宁则养神,这同样是养生。
说到品茗,这正是道家养生茶艺的功夫所在:春夏选绿茶清热,秋冬选红茶暖胃,泡茶的过程配合呼吸吐纳,慢慢喝一杯茶,身心都松快了。第四代传承人田锋老师多年来在终南山一带推广这门技艺,还根据现代人的体质做过调整。
情志调养:夏天最怕的是“急火攻心”
夏季养神的关键是“使志无怒”——让气机宣畅、通泄自如,情绪自然外放。可以调息守静,气息深长;也可以登高望远,心胸一开阔,神志自然宁静。但要把握分寸:遇事别过激,勿大喜大怒,也别把情绪憋着压抑自己。
天热人心容易浮躁,这时候一杯温热的时令茶,比空调房里的冰饮料更能让人静下来。这大概就是终南山道长们说的:茶里有道,顺时而饮。
这些看上去朴素的讲究,其实都是一代代人跟节气打交道攒下的经验。像长安道家养生茶艺这样的西安市级非遗项目,把“顺应时令”四个字变成了一套可以照着做的茶艺功夫,值得慢慢体会。
温馨提示:本文为养生知识科普,如有慢性病或身体不适,请咨询专业医师,别拿养生方代替治疗。
夏季养生为什么要养阳?
夏天阳气最盛、毛孔开泄,此时养护阳气事半功倍;如果贪凉饮冷、汗出当风,反而最容易伤阳,给秋冬落下病根,所以老话说“夏养阳”。
夏天喝绿茶还是红茶?
按道家养生茶艺的时令讲究,春夏宜选绿茶清热解暑,秋冬宜选红茶暖胃;体质偏寒的人即使在夏天也要少喝绿茶,可配枸杞、陈皮等调和。
午睡多久合适?
夏季日长夜短,午时小眠一小时左右最佳,既能恢复精力又不影响晚上睡眠;条件有限的话,闭目养神一刻钟也有用。
西安哪里能体验道家养生茶艺?
长安道家养生茶艺是西安市非物质文化遗产项目,传承人常在终南山一带开展推广活动,西安部分道观和文化场所也会不定期展示,可以关注相关活动信息。